Mini souffle de champiñones
INGREDIENTES
3 huevos
200 grs champiñones
200 grs queso magro o muzzarella
sal, nuez moscada
100 grs queso blanco light
PASO A PASO
1
Batir los huevos con el queso blanco. Codimentar
Colocar en un molde los champiñones con el queso rallado grueso.
2
Mezclar todo y colocar en moldes individuales, preferentemente de silicona.
3
Hornear en horno moderado 20 minutos aprox.
Son ideales para agregar en una picada.
Ingredientes
3 huevos
200 grs champiñones
200 grs queso magro o muzzarella
sal, nuez moscada
100 grs queso blanco light
Instrucciones
1
Batir los huevos con el queso blanco. Codimentar
Colocar en un molde los champiñones con el queso rallado grueso.
2
Mezclar todo y colocar en moldes individuales, preferentemente de silicona.
3
Hornear en horno moderado 20 minutos aprox.
Son ideales para agregar en una picada.
