Pudin de avena y manzana (sin lacteo)

Pelar y cortar la manzana en cubos. Poner a hervir junto con la cáscara y las semillas.
Dejar enfriar y endulzar con el edulcorante.
Reservar unos cubos de manzana cocido, descartar las cáscara y semillas y el resto licuar bien.

Colocar en un frasco la avena y la chía e incorporar el licuado. Dejar en la heladera toda la noche.

Para armar tomar un vaso y colocar:
- granola
- pudin
- canela
- granola
- pudin
- canela y los cubos de manzana.

Es ideal para un buen desayuno, te dejará saciado toda la mañana.