Budincitos de coco
2 cuchara harina de coco
1 cuchara fécula de maiz
1 cuchara edulcorante
1 cuchara aceite de cocoen estado liquido
2 cuchara leche descremada
1 huevo
1 cucharilla polvo de hornear
1
Batir ligeramente el huevo con el aceite y la leche.
Colocar los ingredientes secos en un bols.
Unir ambas mezclas, si queda muy seca agregar 1 cda. mas de leche.
2
Colocar la masa en moldecitos individuales y cocer en horno medio por 15' aprox.
Dejar enfriar y desmoldar.
Para decorar agregar 1 cdita. de mermelada light y frutas.
Ingredientes
2 cuchara harina de coco
1 cuchara fécula de maiz
1 cuchara edulcorante
1 cuchara aceite de cocoen estado liquido
2 cuchara leche descremada
1 huevo
1 cucharilla polvo de hornear
Instrucciones
1
Batir ligeramente el huevo con el aceite y la leche.
Colocar los ingredientes secos en un bols.
Unir ambas mezclas, si queda muy seca agregar 1 cda. mas de leche.
2
Colocar la masa en moldecitos individuales y cocer en horno medio por 15' aprox.
Dejar enfriar y desmoldar.
Para decorar agregar 1 cdita. de mermelada light y frutas.
