Masa de tarta salada de avena
Muy fácil de realizar y sin harina.
Colocar en un molde la avena, el polvo de hornear, la sal, las semillas y el aceite.
Agregar de a poco el agua hasta tomar la masa, no debe quedar seca ni tampoco muy pegagoza.
Dejar descansar 5 minutos.
Estirar la masa sobre una mesada espolvoreada con fécula o harina de avena. Una buena opción son las placas de silicona para estirar masas.
Forrar un molde de 22 ó 24 cm. previamente aceitado.
Antes de colocar el relleno esparcir sobre la masa con la ayuda de una cuchara la mostaza para que no se humedezca al colocar el relleno.
Ingredientes
Instrucciones
Colocar en un molde la avena, el polvo de hornear, la sal, las semillas y el aceite.
Agregar de a poco el agua hasta tomar la masa, no debe quedar seca ni tampoco muy pegagoza.
Dejar descansar 5 minutos.
Estirar la masa sobre una mesada espolvoreada con fécula o harina de avena. Una buena opción son las placas de silicona para estirar masas.
Forrar un molde de 22 ó 24 cm. previamente aceitado.
Antes de colocar el relleno esparcir sobre la masa con la ayuda de una cuchara la mostaza para que no se humedezca al colocar el relleno.
