Scones de naranja

DificultadIntermedio
Productos4 Personas
Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total40 mins

INGREDIENTES

 1 taza harina integral
 ½ taza harina avena
 50 grs aceite de coco
 1 cuchara polvo de hornear
 2 cuchara edulcorante
 1 huevo
 ½ taza jugo de naranja
 ralladura de naranja
 2 cuchara mermelada de naranja light

PASO A PASO

1

Batimos el huevo con el edulcorante, la ralladura y el jugo de naranja. Le agregamos el aceite de coco en estado líquido.

2

Agregamos las harinas con el polvo de hornear y unimos la masa sin darle mucho calor.

3

Estiramos la masa sobre una mesada enharinada con harina de avena, que quede de unos 2 o 3 cm de alto y luego cortamos los scones.

4

Pincelar con la mermelada de naranjas y colocar en placa aceitada. Hornerar a 200º por 15-20 minutos.

Ingredientes

 1 taza harina integral
 ½ taza harina avena
 50 grs aceite de coco
 1 cuchara polvo de hornear
 2 cuchara edulcorante
 1 huevo
 ½ taza jugo de naranja
 ralladura de naranja
 2 cuchara mermelada de naranja light

Instrucciones

1

Batimos el huevo con el edulcorante, la ralladura y el jugo de naranja. Le agregamos el aceite de coco en estado líquido.

2

Agregamos las harinas con el polvo de hornear y unimos la masa sin darle mucho calor.

3

Estiramos la masa sobre una mesada enharinada con harina de avena, que quede de unos 2 o 3 cm de alto y luego cortamos los scones.

4

Pincelar con la mermelada de naranjas y colocar en placa aceitada. Hornerar a 200º por 15-20 minutos.

Notes

Scones de naranja