Budín con pasas de uva
INGREDIENTES
½ taza yogurt natural light
2 huevos
2 cuchara edulcoranteyo uso stevia 1 x 1
¼ taza aceite de coco o girasol
1 taza harina de avena
1 taza harina puede ser de cajú, almendras o integral
1 cuchara polvo de hornear
½ taza leche descremada
50 grs pasas de uva
vainilla
PASO A PASO
1
Precalentar el horno.
En un molde colocar las harinas y el polvo de hornear.
2
En otro molde mezclar el yogurt, aceite, huevos, vainilla, edulcorante y la leche
3
Unir ambas mezclas y colocar en una budinera.
Cocinar 35 minutos aprox.
Desmoldar y dejar enfriar.
Ingredientes
½ taza yogurt natural light
2 huevos
2 cuchara edulcoranteyo uso stevia 1 x 1
¼ taza aceite de coco o girasol
1 taza harina de avena
1 taza harina puede ser de cajú, almendras o integral
1 cuchara polvo de hornear
½ taza leche descremada
50 grs pasas de uva
vainilla
Instrucciones
1
Precalentar el horno.
En un molde colocar las harinas y el polvo de hornear.
2
En otro molde mezclar el yogurt, aceite, huevos, vainilla, edulcorante y la leche
3
Unir ambas mezclas y colocar en una budinera.
Cocinar 35 minutos aprox.
Desmoldar y dejar enfriar.
