Budín de chocolate
INGREDIENTES
½ taza yogurt natural light
2 huevos
2 cuchara edulcorante
¼ taza aceite de coco o girasol
1 taza harina de avena
1 taza harinacajú, almendras o integral
1 cuchara polvo de hornear
½ taza leche descremada
4 cuchara cacao en polvo
PASO A PASO
1
Precalentar el horno.
En un molde colocar las harinas, el cacao y el polvo de hornear.
2
En otro molde mezclar el yogurt, aceite, huevos, edulcorante y la leche.
3
Unir ambas mezclas y colocar en un molde o una budinera.
Cocinar 35 minutos aprox.
Desmoldar y dejar enfriar.
Ingredientes
½ taza yogurt natural light
2 huevos
2 cuchara edulcorante
¼ taza aceite de coco o girasol
1 taza harina de avena
1 taza harinacajú, almendras o integral
1 cuchara polvo de hornear
½ taza leche descremada
4 cuchara cacao en polvo
Instrucciones
1
Precalentar el horno.
En un molde colocar las harinas, el cacao y el polvo de hornear.
2
En otro molde mezclar el yogurt, aceite, huevos, edulcorante y la leche.
3
Unir ambas mezclas y colocar en un molde o una budinera.
Cocinar 35 minutos aprox.
Desmoldar y dejar enfriar.
