Cortar la base de la calabaza, limpiar las semillas.
Condimentar con aceite de oliva y especias.
Llevar al horno hasta que este tierna.
Rallar el queso y mezclar con los champignones previamente salteados en un sartén con un poquito de aceite de oliva y los huevos batidos.
Cuando ya este pronta la calabaza rellenar con la mezcla.
Volver al horno por 10 minutos hasta que se derrita el queso.
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