Ensaladas
INGREDIENTES
PASO A PASO
Hacer un colchón de hojas verdes, se puede mezclar diferentes lechugas con hojas de espinacas crudas o repollo
Añadir rodajas de pepino, palta, brócoli cocido y/o champiñones
Es muy importante darle un toque de color con tomates, remolachas, zanahorias, .... y todo lo que te guste
Si lo deseas le puedes agregar cubitos de manzana o algún fruto seco sin sal.
Para que quede completa si la vas a usar como plato único le puedes agregar alguna proteína como atún, huevo duro, cubitos de pollo cocido, ..., o lo que prefieras.
Al final condimentar con aceite de oliva, vinagre y sal.
Ingredientes
Instrucciones
Hacer un colchón de hojas verdes, se puede mezclar diferentes lechugas con hojas de espinacas crudas o repollo
Añadir rodajas de pepino, palta, brócoli cocido y/o champiñones
Es muy importante darle un toque de color con tomates, remolachas, zanahorias, .... y todo lo que te guste
Si lo deseas le puedes agregar cubitos de manzana o algún fruto seco sin sal.
Para que quede completa si la vas a usar como plato único le puedes agregar alguna proteína como atún, huevo duro, cubitos de pollo cocido, ..., o lo que prefieras.
Al final condimentar con aceite de oliva, vinagre y sal.
