Frilloas de espinacas

DificultadPrincipiante
Productos3 Personas

INGREDIENTES

 1 huevo
 1 taza espinacas cruda
 100 grs harina integral
 sal, pimienta, nuez moscada
 ½ cuchara aceite de oliva
 200 ml leche descremada

PASO A PASO

1

En una licuadora colocar todos los ingredientes y licuar hasta que este bien homogéneo.
Dejar reposar la mezcla 10'

2

Pasado el tiempo calentar la sartén, ponerle aceite antes de colocar la mezcla.
Colocar un poco de la mezcla y mover la sartén para distribuir bien y que queden finos. Es cuestión de paciencia y práctica.
Cuando se empiezan a dorar dar vuelta con la ayuda de una espátula.
Salen 6 unidades.

3

Se pueden usar para hacer canelones o fajitas usando el relleno deseado.

Ingredientes

 1 huevo
 1 taza espinacas cruda
 100 grs harina integral
 sal, pimienta, nuez moscada
 ½ cuchara aceite de oliva
 200 ml leche descremada

Instrucciones

1

En una licuadora colocar todos los ingredientes y licuar hasta que este bien homogéneo.
Dejar reposar la mezcla 10'

2

Pasado el tiempo calentar la sartén, ponerle aceite antes de colocar la mezcla.
Colocar un poco de la mezcla y mover la sartén para distribuir bien y que queden finos. Es cuestión de paciencia y práctica.
Cuando se empiezan a dorar dar vuelta con la ayuda de una espátula.
Salen 6 unidades.

3

Se pueden usar para hacer canelones o fajitas usando el relleno deseado.

Notes

Frilloas de espinacas