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Colocar la avena en un bol y tapar con agua. Dejar reposar 30 minutos.
Colar y lavar la avena.
Colocar en una licuadora potente junto con 1 litro de agua, los dátiles descarozados y la vainilla. Procesar bien durante 2 minutos.
Colar con un lienzo o colador de tela para separar la pulpa de la leche.
Lista para consumir fría o caliente, se puede guardar en la heladera por 4-5 días en un molde hermético.
Ingredientes
Instrucciones
Colocar la avena en un bol y tapar con agua. Dejar reposar 30 minutos.
Colar y lavar la avena.
Colocar en una licuadora potente junto con 1 litro de agua, los dátiles descarozados y la vainilla. Procesar bien durante 2 minutos.
Colar con un lienzo o colador de tela para separar la pulpa de la leche.
Lista para consumir fría o caliente, se puede guardar en la heladera por 4-5 días en un molde hermético.