Opciones de impresión:

Morrones rellenos

Productos4 Personas

 2 morrones rojos
 150 grs queso magro
 100 grs jamón magro
 4 huevos
 sal y pimienta
 aceite de oliva
1

Cortar los morrones en mitades, quitar las semillas y las nervaduras (partes blancas).
Pincelar el morrón con aceite, tanto por dentro como por fuera y colocarlos sobre una fuente para horno.
Salar y hornear durante 15 minutos a temperatura media (180ºC).

2

Una vez pasados los 15 minutos, retirar del horno (mantenerlo encendido).
Rellenar con el queso rallado previamente y el jamón cortado chiquito, coronar con un huevo en cada morrón y pimentar a gusto.

3

Hornear durante 20 minutos a temperatura media (180ºC).

Información nutricional

4 raciones

Tamaño de la ración