Muy húmedos y sin harinas
Rallar las manzanas con o sin cáscara, es a gusto.
Agregarle el stevia y la canela y dejar 15 minutos para que desprendan su jugo.
Mezclar la leche con el huevo y agregar las manzanas.
Por último incorporar la avena, el polvo de hornear y mezclar bien.
Si le vamos a poner pasas o nueces agregar ahora.
Colocar en moldes individuales y espolvorear con canela.
Salen 12 unidades
Hornear en horno medio por 20 minutos aprox.
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