Condimentar la pechuga con sal y pimienta. Cortar en 2 partes y dorar en un sartén o wok.
Retirar la pechuga y sofreir el ajo, la cebolla y la espinacas picadas.
Agregar el queso blanco, la mostaza y la nuez moscada.
Poner la pechuga, agregar la leche y dejar hervir un ratito hasta que se termine de cocinar el pollo.
Listo!!! queda super delicioso
2 raciones