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Puerros gratinados

Productos2 PersonasTiempo de preparación10 minsTiempo de cocción25 minsTiempo Total35 mins

 4 puerros
 4 fetas de jamón
 4 fetas de muzzarella
 2 tazas salsa blanca light
 sal fina, nuez moscada
 aceite de oliva
 50 grs queso parmesano rallado
1

Cortar y lavar la parte blanca de los puerros.
Acomodar en una fuente apta para horno, condimentar y rociar con aceite de oliva.
Llevar al horno hasta que estén tiernos.

2

Una vez cocidos envolver cada puerro en una feta de queso y luego en una feta de jamón.
Colocar la mitad de la salsa blanca en una fuente, acomodar los puerros y por último cubrir con el resto de la salsa.
Espolvorear con el queso rallado y llevar a gratinar.

Información nutricional

2 raciones

Tamaño de la ración

2