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Tarta de brócoli y champiñon

Productos4 PersonasTiempo de preparación15 minsTiempo de cocción30 minsTiempo Total45 mins

Con masa integral

 1 masa de tarta integral
 ½ kg brócoli
 150 grs queso blanco light
 4 huevos
 1 taza champiñon
 sal y nuez moscada
 100 grs queso muzzarella rallado
 100 grs jamón
1

Hervir las ramitas de brócoli.
En un sartén con aceite de oliva saltear los champiñones.
Batir los huevos, agregar los quesos y mezclar bien. Condimentar.
Por último incorporar el brócoli, el jamón picado y los champiñones salteados.

2

Estirar la masa integral (ver receta) y forrar un molde de 24 cm. previamente aceitado.
Colocar el relleno y llevar a un horno moderado.

Dejar enfriar un poco antes de desmoldar.

Información nutricional

4 raciones

Tamaño de la ración

1

Cantidad por porción
Calorías466