Tarta de camarones y queso

Name: Tarta de camarones y queso
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 masa de tarta integral; 1 cebolla; 2 dientes de ajo; ½ morrón rojo; 350 grs camarones; 2 huevos; 3 cuchara queso blanco light; sal y pimienta blanca; 1 taza queso rallado

DificultadIntermedio

Productos4 Personas

INGREDIENTES

1 masa de tarta integral

1 cebolla

2 dientes de ajo

½ morrón rojo

350 grs camaronesYo usé congelados

2 huevos

3 cuchara queso blanco light

sal y pimienta blanca

1 taza queso rallado

PASO A PASO

Picar las verduras bien chiquitas y descongelar los calamares.

Freír las verduras sin dejar quemar, cuando esté traslucida la cebolla incorporar los camarones y dejar 3 minutos.
Condimentar.

Batir los huevos con el queso blanco y el queso rallado. Agregar a la preparación anterior.
Estirar la masa, cubrir un molde de 22 cm de diametro y verter la mezcla.
Hornear por 30 minutos aprox.

Ingredientes